تراجعت أسعار أغلب أصناف الخضر والغلال في تونس، خلال شهر ديسمبر 2018 ، على مستوى سوق الجملة ببئر القصعة (بن عروس) باستثناء الفلفل الحار والدقلة وفق بيانات نشرها المرصد الوطني للفلاحة مطلع جانفي الجاري .
وكشف المرصد ، أن أسعار البطاطا تراجعت بنسبة 13 بالمائة والطماطم بنسبة 17 بالمائة والبصل بنسبة 28 بالمائة وذلك بفضل تحقيق ارتفاع نسبي في التزويد خلال ديسمبر 2018 بنسبة 13 بالمائة لمادة البطاطا ( 2540 طن) و 14 بالمائة للطماطم (2227 طن) والبصل بنسبة 6 بالمائة ( 1135 طن)
واستمر سعر الفلفل الحار مرتفعا خلال شهر ديسمبر 2018 بنسبة ناهزت 26 بالمائة علما وأن الكميات التى وصلت الى حلقة سوق الجملة قاربت 1245 طنا مما يشكل تراجعا بنسبة 10 بالمائة
وطال الارتفاع كذلك الدقلة والتي ارتفعت اسعارها بنسبة 36 بالمائة علما وان السوق شهدت بيع 319 طنا خلال شهر ديسمبر2018 في حين تراجع سعر التفاح بنسبة 25 بالمائة وزادت الكميات الى 1890 طنا وتراجع سعر البرتقال من نوع « طمسون « بنسبة 4 بالمائة وبلغت الكميات في السوق 1844 طنا.
وتراجع سعر بيع السردينة خلال شهر ديسمبر بنسبة 3 بالمائة وقدرت الكميات بنحو 105 اطنان مما يشكل زيادة بنسبة 40 بالمائة مقارنة مع نفس الفترة من 2017 في حين ارتفع سعر التريلية البيضاء بنسبة 74 بالمائة مدفوعة بتراجع الكميات بنسبة 16 بالمائة الى 182 طنا و صعود سعر الشرور بنسبة 35 بالمائة بفعل تراجع الكميات بنسبة 40 بالمائة .