Le ministère du commerce et de l'artisanat a annoncé que 167,9 tonnes de viandes rouges seront commercialisées sur les marchés tunisiens à partir du  mardi, 7 âout 2012.

Dans un communiqué, le ministère précise que la décision  d'écouler ces nouvelles quantités sur les marchés tunisiens vise  à poursuivre la pression sur les prix et à garantir un  approvisionnement régulier du marché local.

Les nouvelles quantités de viande seront commercialisées  jusqu'au 13 aout par les sociétés "Ellouhoum" à El Ouardia (57 tonnes), "Laâbidi viande" à Borj Louzir à l'Ariana (36,9 tonnes)  et ses points de vente et "Farah" (74 tonnes) à Borj Cedria.

Les bouchers intéressés peuvent s'approvisionner et acheter  leurs quotas de viandes rouges auprès des sociétés précitées à  des prix qui permettront, d'après le ministère, de respecter  ceux (les prix) de vente au public, lesquels sont estimés à  13,500 dinars et 14,200 dinars pour la viande bovine désossée  "habra" et à 14,000 dinars pour la viande ovine.(TAP)