تعد القيروان من الولايات المنتجة للمشمش و الخوخ حيث بلغت المساحات المنتجة للمشمش 350 هكتار بانتاج بلغ 15 الف طن اضافة الى دخول انواع و اصناف جديدة للاستهلاك
و اكد المندوب الجهوي للتنمية الفلاحية بالقيروان عبد الجليل العفلي في تصريح للزميلة نادرة بن رجب ان المساحات المزروعة من مادة الخوخ بلغت 1700 هكتار بانتاج بلغ 8500 طن
و اضاف ان القيروان بدات في تصدير هته المنتوجات في اتجاه اسواق خارجية