مع اقتراب  عيد الفطر المبارك من كل سنة يشهد سوق السمك بمدينة بنقردان ارتفاع في الحركية  بتوافد عدد من المواطنين من داخل المدينة أو من المدن المجاورة من اجل التزود بالاسماك قصد تحضير ما يعرف بوجبة « الشرمولة »  التي تعتبر من عادات وتقاليد بعض المدن بالجنوب الشرقي و خاصة بمدينتى جرجيس وبنقردان التي بدورها عرفت خلال السنوات الاخيرة دخول هذه العادة الي التقاليد العائلية  بالجهة
وتمتاز بعض  أنواع الأسماك التي تتوفر بالسوق المحلية بمدينة بنقردان بجودة عالية وتعتبر من اجود الأسماك خاصة التي يتم  اصتيادها  من بحيرة البيبان والمعروفة لدي الجميع بإمتياز نوعية جودتها لكن ما تم اكتشافه من خلال جولة هذا اليوم بهذه السوق المخصصة لبيع الأسماك والتي تم احداثها من طرف بلدية بنقردان هو عدم التنظيم وغياب الرقابة من طرف المصالح المختصة  وكذلك تعطل  قنوات صرف المياه مما جعل بعض الاماكن بالسوق يصعب المرور منها بسبب ركود المياه به

متابعة: العوني لعجيل