يشعر البعض بالرغبة الشديدة فى تناول الحلويات ، الأمر الذى قد يصل إلى تناولها كل مدة قصيرة، مما يتسبب فى حدوث مشاكل صحية مثل السمنة والسكري  وتسوس الأسنان، ولهذا يجب معرفة السبب للحد من تناول مثل هذه الأطعمة، والأسباب هى كما ذكرها موقع  » foodmatters « .

الإكتئاب

يشعر البعض بالسعادة بعد تناول كعكة بالشيكولاتة، الأمر الذى لا يتعلق فقط بالتذوق فقط بل يعود إلى إن زيادة استهلاك الكربوهيدرات يطلق السيروتونين – وهو ناقل عصبي يلعب دورًا في التحكم في المزاج.

وقد أشارت إحدى الدراسات إلى أن قلة السيروتونين يسبب زيادة الرغبة في تناول الأطعمة الغنية بالكربوهيدرات والسكر.

الأرق

يؤثر الحرمان من النوم على إختيار نوعية الطعام، و إذا لم يحصل الإنسان على قسط كافٍ من النوم، فإن الجسم ينتج « هرمون الجوع » أكثر، مما يجعل الإنسان بحاجة أكثر لتناول الطعام.

وقد يسبب الشعور بالتعب الشديد نتيجة الأرق، فى الميل إلى تناول السكريات.

نقص الحديد

يسبب نقص الحديد فى الشعور بالخمول وتقليل مستويات الطاقة، وزيادة الرغبة في تناول السكر.

تناول أطعمة منخفضة الكربوهيدرات

اتباع نظام غذائي منخفض الكربوهيدرات كمحاولة لفقدان بعض الوزن بسرعة، يجعل الجسم بحاجة إلى السكريات .

نقص كمية البروتين

مثلما يحتاج الجسم إلى الكربوهيدرات ، فإنه يحتاج أيضًا إلى البروتين، لأنه مهم للحفاظ على إستقرار مستويات السكر في الدم، ولذلك يتسبب نقص كمية البروتين فى إبطاء إفراز السكر فى الدم، مما ينتج عنه الرغبة فى تناول المزيد من السكريات.