اكد الرئيس المدير العام للديوان الوطني للزيت شكري بيوض في تصريح للإذاعة الوطنية السبت 18 نوفمبر 2017،  أن نسق فتح المعاصر لايزال بطيئا باعتبار أن انطلاق الجني الفعلي للزيتون سيكون بداية من شهر ديسمبر المقبل، مضيفا  أته الى حد الآن تم فتح 200معصرة ومن المنتظر أن تتجاوز 1400 مع ارتفاع نسق جني الزيتون .
وبخصوص الأسعار المتداولة بين 9دنانير وخمس مائة مليم و أحد عشر دينارا للتر الواحد من زيت الزيتون في المعاصر، اعتبر شكري بيوض أن اختلاف الأسعار يختلف حسب المعاصر و الجهات وحسب التكلفة.
وفي رده عن استغراب المواطنين من ارتفاع أسعار زيت الزيتون رغم الصابة القياسية للزيتون هذا الموسم قال شكري بيوض أن ارتفاع تكلفة اليد العاملة وارتباط الأسعار يالسوق العالمية هو المحدد الرئيسي للأسعار .

الإذاعة الوطنية